ქართული · მეგრული
დაირა
ავთენტური ქართული და მეგრული სამზარეულო თბილ, ელეგანტურ გარემოში — მკვეთრი მწვანილი, ახლად დამზადებული სულგუნი და სამეგრელოს ცხარე გემოები.
გემოების მოგზაურობა
სტუმართმოყვარეობა ჩვენი პირველი ინგრედიენტია
ვამზადებ ისე, როგორც სახლში მასწავლეს — იმ დილით მოკრეფილი მწვანილით, იმავე დღეს დამზადებული სულგუნით და მაგიდით, რომლის დატოვება არავის უნდა. დანარჩენს ზღვა გვაძლევს.
ევროპული · სახურავი
მოზაიკო ტერასა
თანამედროვე ევროპული სამზარეულო ღია ცის ქვეშ, სახურავზე — ნათელი სეზონური კერძები და კოქტეილები ბათუმის ცის ქვეშ, სანაპიროს თავზე.
აზიური · პანორამული ხედები
მოზაიკო
დახვეწილი პან-აზიური გემოები ქალაქის თავზე — სუში, რობატა და ვოკის კლასიკა ბათუმისა და შავი ზღვის პანორამული ხედებით.